Varte s nami zdravo a chutne #2 (menu podľa I. Bukovského)

Na prípravu zeleninového cestovinota potrebujeme:
  • ½ šálky drobných celozrných cestovín
  • 1 stredne veľkú mrkvu, nadrobno nakrájanú
  • 1 malú cuketu, nadrobno nakrájanú
  • ½ šálky brokolicových ružičiek, nadrobno nakrájaných
  • 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja
  • nastrúhaný eidam
Postup

Do hrnca vložíme cestoviny spolu s mrkvou, zalejeme vodou a varíme 5 minút. Pridáme cuketu a brokolicu a varíme ďalších 7 minút. Do veľkej panvice dáme olej, pridáme uvarenú zmes, dobre premiešame a pražíme 2 – 3 minúty. Pridáme nastrúhaný syr a dobre spolu všetko premiešame.

Prečítajte si tiež: Varte s nami zdravo a chutne #1 (menu podľa I. Bukovského)